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Cuvée 1809 Extra Brut

A. D. Coutelas

Elixir Rosé

37 € 37,00
  • Provenienza Vitigno: 85% Chardonnay 15% Pinot noir
  • Provenienza Tipologia: Rosé
  • Provenienza Alcool: 12%
  • Provenienza Dosaggio: Extra Brut
VINIFICAZIONE
Macerazione pellicolare di 48 ore solo per il Pinot Noir. Vinificazione in tini, fermentazione alcolica a bassa temperatura senza fermentazione malolattica. 3 anni di invecchiamento sui lieviti
CARATTERISTICHE
Colore: Rosa aranciato

Perlage: Fine e delicato

Profumo: Fruttato, dominano con eleganza note di frutta macerata (frutti rossi, uva passa).

Sapore: Ampio e intenso con accenti fruttati e di pasticceria.
DESCRIZIONE

Lo Champagne Elixir Rosé è un assemblaggio di Chardonnay e Pinot Nero. Saprà stupirvi per ricchezza e freschezza.

ABBINAMENTI
Abbinamento con piatti di carne bianca e dessert a base di cioccolato e frutti rossi

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