Vendemmia manuale tradizionale. Fermentazione malolattica. Invecchiamento di 3 anni in cantina.
CARATTERISTICHE
Colore: Rosa salmone Perlage: Fine e persistente Profumo: Aroma di fragola, sottili sentori di lampone Sapore: Fresco, intenso, rotondo; tannini sottili, strutturato, persistente
DESCRIZIONE
Affascinerà i palati più esigenti, unendo eleganza ed equilibrio con freschezza e morbidezza.
ABBINAMENTI
Ideale con salumi e carni alla griglia, ma ottimo anche accanto a dessert ai frutti rossi.
PREMI
Challenge International du Vin 2017: Oro; Concours Gén. Agricole Paris 2017: Argento; Guide Hachette des Vins 2018: 2 stelle
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