Pinot noir proveniente da tre diverse parcelle della tenuta che viene vinificato separatamente e invecchiata per 11 mesi in botti di rovere francese (10% nuove).

Colore: Rosso rubino
Profumo: Frutti rossi freschi e note speziate con sentori di tabacco e cuoio
Sapore: Elegante e intenso, accompagnato da un’acidità sorprendente

Un’annata con una primavera eccezionalmente calda, in cui le uve hanno assorbito calore senza mostrare stress, ma fornendo profondità e struttura al Pinot Noir.
Una qualità del frutto notevole per un vino speziato, intenso e corposo.
Il vino simbolo dell’azienda, assolutamente da provare!

Ideale con piatti strutturati e carni