Prodotto al 100% da uve Chardonnay, questo Blanc de Blancs è vinificato secondo il metodo tradizionale champenoise. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio inox, preservando la purezza del frutto. Successivamente, il vino matura sui lieviti per 6 anni, conferendo profondità e complessità aromatica. Il dosaggio è assente (Brut Nature), esaltando la mineralità e la precisione del vino.

Colore: Giallo dorato intenso 

Perlage: Fine e persistente

Profumo: Bouquet primaverile con delicati aromi di peonia e gelsomino, una fresca nota di mandorle e il delizioso profumo di
pane fresco

Sapore: Buon equilibrio tra freschezza e corpo, un’effervescenza morbida sulla lingua e un dosaggio modesto si
combinano per produrre una consistenza meravigliosamente setosa. Gli stessi aromi evidenti al naso si riflettono al palato, con un tocco di mineralità nel finale

Un Blanc de Blancs eccezionale, espressione del terroir della Montagne de Reims. Eleganza e mineralità allo stato puro.